Ananás lyofilizovaný drť váha 100g

Lyofilizovaný ananás drťInformácie o produkteSte raňajkový nadšenci a radi skúšate pri príprave raňajok nové chute? Drť z lyofilizovaného ananásu doladí nielen rannú ovsenú kašu či smoothie, ale nezameniteľnú chuť dodá aj vášmu obľúbenému jogurtu. Ak radi pečiete, nezabudnite lyo ananás použiť aj do krémov či poliev na torty a koláče, ktorým ananás dodá štipku sviežosti a exotickej chuti. Okrem toho dodá mrazom sušený ananás dezertom poriadnu dávku minerálov a vitamínov a pri pečení skvele poslúži aj ako prírodné farbivo bez éčok. TOP informácie o drti z lyofilizovaného ananásu Ananás je výborným zdrojom mangánu a vitamínov C a B6. Kúpou drte lyofilizovaného ovocia zamedzíte plytvaniu potravín. Nájdete u nás tiež drte z ďalších lyofilizovaných ovocí. Prášok z lyo ananásu je bez pridaných cukrov a aditív a je vhodný ako prírodné farbivo. Ananás sušený mrazom obsahuje takmer rovnaké množstvo vitamínov a minerálov ako čerstvý ananás. „Drť z lyo ananásu dodá nezameniteľnú exotickú chuť dezertom aj raňajkám.“ Ako sa ananás suší mrazom?Lyofilizácia, ktorá je tiež známa aj pod názvom sušenie mrazom, je metóda založená na sublimáciu zmrznutej vody pri nízkej teplote a tlaku. Pri týchto podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para), bez toho aby došlo k premene na kvapalnú fázu (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia pri teplotách −55 až −100 °C a pri tlaku o niekoľko stoviek pascalov nižšom, než je ten normálny –⁠ atmosférický. Keby pri sušení nebol zabezpečený dostatočne nízky tlak, dopadlo by to rovnako, ako keby sme suroviny varili pri 100 °C –⁠ výsledný produkt by sa pripálil a stratil všetky vlastnosti. Po lyofilizácii sa ananás drví na drobné kúsky a na prášok. Pri ananáse to však nekončí, nezabudnite omrknúť celú kategóriu nášho mrazom sušeného ovocia.