Aníz semienka

Aníz je aromatická jednoročná rastlina pestovaná pre svoje semená s charakteristickou sladkou chuťou. Používa sa v kuchyni, pri pečení, do čajov aj ako liečivá bylina s pozitívnym účinkom na trávenie. Obľubuje slnečné stanoviská a ľahké, dobre priepustné pôdy. Osivo sa vysieva priamo do pôdy v apríli až máji, po pominutí mrazov.