Káva – Peru BIO Obsah: 100g

Peru je známy producent BIO kávy na juhoamerickom kontinente. Káva sa pestuje hlavne v oblasti vysokých Ánd. V káve z Peru nájdete vyrovnanú chuť s jemne čokoládovým nádychom, minimálnou horkosťou a aciditou. Káva odrody arabica je oproti robuste o poznanie náročnejšia na pestovanie, podnebie aj starostlivosť. Vyznačuje sa lepšou arómou a chuťou. Zaujímavosťou je, že oproti robuste obsahuje arabica menšie množstvo kofeínu. Na zachovanie maximálnej kvality je káva balená vo vzduchotesnom, opakovane uzatvárateľnom obale s aromaventilom. Pre kvalitu kávy je najpodstatnejšia čerstvosť – teda doba, ktorá ubehla od praženia po konzumáciu. Čas praženia nájdete na obale.