Kurkuma pravá - koreň celý - Curcuma longa - Radix curcumae Emerosa 1000 g

Popis produktu

Kurkuma pravá - koreň celý - Curcuma longa - Radix curcumae Emerosa Kurkuma pravá v podobe celého sušeného koreňa predstavuje najčistejšiu formu tejto tradičnej indickej rastliny. Celý podzemok si uchováva maximum svojich prirodzených zložiek, najmä charakteristické farbivo kurkumín a éterické oleje. V tradičnom bylinkárstve je táto forma cenená pre svoju autenticitu a široké možnosti spracovania, od prípravy silných odvarov až po domáce mletie na čerstvé korenie. Vlastnosti a tradičné využitie: Tráviaci komfort: Kurkuma je v ľudovom liečiteľstve známa svojou schopnosťou napomáhať k normálnemu tráveniu. Podporuje činnosť pečene a vylučovanie žlče, čo prispieva k celkovej pohode po jedle. Podpora pohybového aparátu: Prírodné látky obsiahnuté v koreni sa tradične využívajú v súvislosti so starostlivosťou o kosti a kĺby, pričom môžu napomáhať k udržaniu ich prirodzenej pohyblivosti. Antioxidačné pôsobenie: Kurkumín a ďalšie zložky pôsobia ako antioxidanty, ktoré môžu prispieť k ochrane buniek pred pôsobením voľných radikálov a podporiť prirodzenú odolnosť organizmu. Starostlivosť o obehovú sústavu: Rastlina býva súčasťou režimov zameraných na podporu kardiovaskulárneho systému a prirodzenú kvalitu krvi. Duševná hygiena: Tradične sa spája aj s podporou nervového systému a prispieva k udržaniu celkovej mentálnej rovnováhy. Spôsob užívania a príprava: Odvar: Celý koreň je vhodné pred varením nakrájať alebo nastrúhať. Jednu čajovú lyžičku takto pripraveného koreňa varte v 250 ml vody približne 10–15 minút. Domáce korenie: Celý koreň môžete čerstvo pomlieť alebo nastrúhať priamo do jedál, čím získate intenzívnu chuť a farbu pre omáčky, ryžu či polievky. Nálev z celého kusa: Celý kúsok koreňa možno pridať do čajových zmesí pre postupné uvoľňovanie látok počas dlhšieho lúhovania. Upozornenie: Kontraindikácie: Nie je vhodná pre osoby so žlčovými kameňmi a akútnymi problémami so žlčovými cestami. Obmedzenia: Užívanie sa neodporúča tehotným ženám (vo vysokých dávkach) a deťom. Manipulácia: Intenzívne žlté farbivo kurkumy zanecháva stopy na pokožke aj kuchynskom náradí. Skladovanie: Uchovávajte v suchu, tme a v dobre uzavretom obale na zachovanie arómy. Krajina pôvodu: India Veľkoobchodná spolupráca: V prípade záujmu o väčšie množstvo nás neváhajte kontaktovať. Informácie nájdete tu: https://www.bioruza.sk/velkoobchodny-predaj Recepty a tipy: Viac o tom, ako správne pripraviť bylinky a korene, nájdete v našom článku: https://www.bioruza.sk/a/bylinne-pripravky-alebo-ako-pouzivat-susene-byliny