Maliny lyofilizované celé váha 100g

Maliny lyofilizované celé Informácie o produkte Aká je dokonalá malina? Má perfektný tvar, chutí sladkokyslo, má sýto ružovú farbu a vonia letom. A presne takých malín pre vás máme plný sáčok. Perfektne zrelé maliny sme totiž nechali usušiť mrazom, aby ste si ich mohli dopriať po celý rok. Pri tomto šetrnom spôsobe sušenia mrazom, nazývanom aj lyofilizácia, stratia maliny všetku vodu, ale neprídu o svoje živiny. Výsledkom tak sú krehké a chrumkavé maliny plné pôvodnej chuti, vitamínov aj minerálov. Výborne sa hodia do všetkých dezertov, domácej granoly, do smoothies aj k sladkým raňajkám. Väčšina však zo sáčika zmizne pri tajnom maškrtení, uvidíte sami. TOP informácie o lyofilizovaných malinách Maliny pôsobia ako prírodný antioxidant. Lyofilizované maliny si zachovajú všetky živiny. Pred zmrazením sú maliny dozreté, takže chutia ako zo záhrady. Skladujú sa pri izbovej teplote v pôvodnom zip sáčku, alebo vo vzduchotesnej nádobe. Pri správnom skladovaní vydržia chrumkavé celé týždne. Do smoothies a zmrzliny sa najviac hodia v podobe jemného prášku. „Krásne veľké kúsky, na ktoré som pyšný!“ Ako sa maliny sušia mrazom?Lyofilizácia, alebo tiež sušenie mrazom, je metóda založená na sublimácii zamrznutej vody pri nízkej teplote a tlaku. Práve v takýchto kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para) bez toho, aby došlo k premene na fázu kvapalnú (voda). Preto sa maliny hlboko mrazia pri teplotách -55 až -100 °C a pri tlaku o niekoľko stoviek pascalov nižšom, než je ten normálny - atmosférický. Keby sme pri sušení malín nezaistili dostatočne nízky tlak, dopadlo by to rovnako, ako keby sme ich varili pri 100 ° C – lyofilizované ovocie by sa pripálilo a stratilo všetky vlastnosti, vďaka ktorým je tak jedinečné. Už ste vyskúšali ich chrumkavosť? V našom sáčku maliny vydržia v perfektnej kondícii celé týždne!