Syridlo na syr – 5x 1g
Vysoká kvalita – mikrobiologické syridlo s aktivitou 2 250 IMCU/ml je enzymatický prípravok získaný fermentáciou špecifických kmeňov Rhizomucor miehei. Produkt je zárukou úspešnej výroby syrov! Pre...
Celý popis
Predajca:
Merkury Market
Na sklade
Vysoká kvalita – mikrobiologické syridlo s aktivitou 2 250 IMCU/ml je enzymatický prípravok získaný fermentáciou špecifických kmeňov Rhizomucor miehei. Produkt je zárukou úspešnej výroby syrov!
Pre rôzne druhy mlieka – syridlo je vhodné na výrobu syrov z kravského, kozieho aj sójového mlieka. Vďaka nemu vaše domáce syrové výrobky vás nikdy neomrzia!
Jednoduché na použitie - syridlo umožňuje rýchlu a bezproblémovú výrobu syra vo vlastnom dome. Stačí ho rozpustiť v 50 ml vody a pridať v správnom momente do mlieka, aby sa už po chvíli vytvorila zrazenina.
Aj pre vegetariánov - syridlo je 100% vegetariánske, v kombinácii so sójovým mliekom ho môžu používať aj osoby na vegetariánskej diéte alebo vyhýbajúce sa laktóze.
Až na 100 L mlieka - súprava, ktorú ponúkame, obsahuje 5 vrecká syridla, každý po 1 g. Jedno vrecko stačí na cca 20 L mlieka, takže z celku môžete vyrobiť syry až zo 100 L mlieka!
Chcete si vyrobiť svoj prvý domáci syr? Alebo hľadáte syridlo, ktoré zaručuje vysokú kvalitu a účinnosť pri výrobe? Domáci syr vyrobený vo vašej vlastnej kuchyni zaručuje zdravé suroviny, jemnú chuť a arómu, vďaka čomu už nikdy nebudete chcieť kupovať syr v obchode! Mikrobiologické syridlo v prášku je enzymatický produkt získaný kontrolovanou fermentáciou špecifických kmeňov Rhizomucor miehei, ktorý umožňuje jednoduchú a rýchlu výrobu syrov z kravského, kozieho aj sójového mlieka. Syridlo je 100 % vegetariánske, takže ho môžte použiť aj pri diéte bez živočíšnych produktov. Jeden gram syridla stačí na 20 l mlieka, súprava obsahuje 5 vrecká, takže môžete pripraviť syry až zo 100 l mlieka.
1 g syridla stačí na 20 litrov mlieka. Osvedčí sa pri príprave jedál z kravského, kozieho aj sójového mlieka.
Spôsob použitia:
Odmerajte dávku syridla podľa množstva použitého mlieka.
Rozpusťte ho v 50 ml vody.
V závislosti od typu syra pridajte rozpustené syridlo do mlieka v správnom okamihu výroby.
Celok jemne premiešajte a nechajte pod pokrievkou na vytvorenie zrazeniny.
Aktivita 2 250 IMCU/ml
Rozmery balenia: 5-balenie:
dĺžka 6,5 cm
šírka cca 0,6 cm
výška 7,5 cm
Skladujte pri izbovej teplote. Po otvorení uchovávajte v uzavretej nádobe na chladnom a suchom mieste.
Dostupné v predajniach: Žilina, Michalovce, Lučenec
Výrobca: BROWIN
MPN: 8050175