Vavrín pravý, bobkový list - list celý - Laurus nobilis - Folium lauris nobilis Emerosa 250 g

Popis produktu

Vavrín pravý, bobkový list - list celý - Laurus nobilis - Folium lauris nobilis Emerosa Vavrín pravý, u nás známy predovšetkým ako bobkový list, je neoddeliteľnou súčasťou slovenskej aj medzinárodnej kuchyne. Tieto sušené listy sa vyznačujú jemne horkastou chuťou a veľmi výraznou, korenistou arómou. Okrem kuchyne sa vavrín od nepamäti využíva aj v bylinkárstve pre svoje prirodzené priaznivé vlastnosti. Vlastnosti a tradičné využitie: Podpora obehu a metabolizmu: V tradičnom bylinkárstve sa uvádza, že vavrín môže napomáhať normálnej funkcii obehovej sústavy a podporovať prirodzené trávenie. Antioxidačné pôsobenie: Obsahuje silice, ktoré môžu prispieť k ochrane buniek pred oxidačným stresom. Kulinársky základ: Dodáva hĺbku chutí polievkam, omáčkam (najmä smotanovým) a marinádam. Spôsob použitia: Varenie: Pridajte 1 – 2 listy do polievok (kapustnica, šošovicová), k omáčkam alebo pri pečení hovädzieho a bravčového mäsa. Pred podávaním listy odstráňte. Zaváranie: Nenahraditeľný pri konzervovaní uhoriek, húb a inej zeleniny. Nálev: Na podporu trávenia sa môže pripraviť slabý odvar (1 list na šálku), ktorý sa pije po malých dúškoch. Upozornenie: Bobkový list používajte s mierou, jeho chuť je pri dlhom varení veľmi dominantná. Skladujte na suchom a tmavom mieste v uzatvárateľnej nádobe, aby sa zachovali aromatické silice. V prípade tehotenstva alebo špecifických zdravotných problémov konzultujte pravidelné pitie odvaru s odborníkom. Krajina pôvodu: Turecko Veľkoobchodná spolupráca: V prípade záujmu o väčšie množstvo alebo o veľkoobchodnú spoluprácu nás neváhajte kontaktovať. Kontakty na našich obchodných zástupcov nájdete tu: https://www.bioruza.sk/velkoobchodny-predaj Recepty a tipy k bylinkám: Kompletný návod na prípravu nálevov, macerátov a domácich mastí nájdete v našom článku: https://www.bioruza.sk/a/bylinne-pripravky-alebo-ako-pouzivat-susene-byliny